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很多妈妈冬天给宝宝吃水果的时候都会加热,那么这样真的好吗?会不会造成营养流失呢?许昌雪绒花月嫂培训为您简单介绍如下!

1.水果加热吃还有营养吗?水果能否加热不能一概而论。大家都知道,维生素“怕热”高温容易被破坏,所以富含VC的水果不适宜加热,比如草莓、柚子、橙子、猕猴桃等。这也就说,那些VC含量较少的水果适当加热一下也无妨,比如苹果、香蕉、梨等。至于它们含有的矿物元素和膳食纤维不会因为加热被破坏,大家可以放心。另外,木瓜、芒果等水果含有大量的胡萝卜素,也可以加热后食用。
2.宝宝什么时候吃加热水果?

当天气较冷或感冒咳嗽时,宝宝最好不要吃平性或寒性水果。但是其中一些水果加热后变成温性或热性。比如红枣梨水。若宝宝消化功能较差,吃寒凉的水果会让肠胃蠕动变慢可致消化不良,引起腹泻或腹胀。水果加热后虽然会流失一部分维生素,但宝宝吃的很舒服,有利于肠胃健康。比如熟苹果、烤香蕉、熟梨等。


3.多少度水果适合宝宝吃?
提醒大家,不要让孩子趁热吃。若是食物不冷却就喂,宝宝娇嫩的口腔皮肤容易被灼伤造成口腔溃疡。最佳的喂养温度是人体的正常体温36—37℃。所以水果加热后,建议稍放凉尽量把温度控制在40℃以下再给宝宝吃。给宝宝吃水果的时间也是有讲究的,饭前不宜吃水果,因为会影响正餐的摄入,而饭后吃水果需等正餐后的1~2个小时后再食用。有些宝宝对吃水果不感兴趣,家长可将水果切片,让宝宝拿着吃。据美国康奈尔大学的研究者发现:当水果被切成片后,孩子所吃下水果数量会增加哦!

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发布时间:2017-12-26 0:00:00
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